排骨洗乾淨,冷水鍋中加熱,焯水去血水。
排骨加生抽、鹽、糖、豆瓣醬、胡椒粉、少許料酒,醃製30分鐘!
電飯煲內按平時煮飯的方式加米和水,將排骨連醃製的醬汁一起倒入,關蓋按煮飯鍵!
煮至跳鍵,基本上ok啦
真的很棒!