雞蛋,洋蔥,彩椒,香菜,堅果,黑胡椒,鹽
綜合評分 7.9
北非蛋和你，是早晨幸福的樣子｜Shakshuka
綜合評分 7.9
北非蛋 是中東地區的特色早餐菜式 英文名Shakshuka可以念做沙卡蔬卡 歐美國家很多brunch餐廳也會出現這道菜 蔬菜和雞蛋的完美結合 可以搭配烤麪包吃 或者拌上芝士和意麪
用料
做法
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先把洋蔥、彩椒寫成碎丁，如果喜歡吃酸可以切一些西紅柿
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平底鍋里加油，然後放洋蔥彩椒加鹽和胡椒，翻炒出香味
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打進三枚雞蛋之後轉小火，等雞蛋清微微凝固.
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最後加上香菜點綴和香脆的堅果. 早餐不能更美好了.
小貼士
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