雞蛋,番茄,茄子,玉米粒（我用的速凍蔬菜丁）,饅頭,蒜
綜合評分 7.7
牙疼恢復期軟食：蓋澆饅頭
綜合評分 7.7
連續兩週，每週拔一顆智齒。作為一名合格的吃貨，喝一天清粥就覺得生無可戀。 搜廚房君菜譜，沒發現專門的牙疼恢復期或軟食系列菜譜，祭出自己近期的恢復餐，儘量符合溫涼軟稀的要求。 願親們牙好胃口好，吃嘛嘛香，不要受牙痛的折磨～ 番茄富含維生素C，利於傷口恢復；茄子可以做的很軟，適合牙痛恢復期吃
用料
做法
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番茄切成小丁，茄子切成小塊薄片（爲了好咬），蒜切片，饅頭切成或用手掰成小塊（如果饅頭稍硬，可以先蒸五分鐘）
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開火熱油，炒雞蛋，雞蛋成雞蛋花後盛出
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開火熱油，放入蒜片爆香，下入茄子片，因為茄子較吸油。茄子翻炒幾下，放入番茄丁，翻炒，用鏟子壓出汁水，有一部分番茄汁後，放入玉米粒，翻炒，玉米粒快熟的時候放入雞蛋，翻炒均勻，關火
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把饅頭塊鋪在盤子裡，把炒好的菜澆上，菜的湯汁浸泡饅頭可以更軟，適合牙疼恢復期
小貼士
所在的分類
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