低筋粉,高筋粉,酵母,麪包改良劑,糖,雞蛋,水,黃油,番茄醬,馬蘇裏拉乳酪,自由選擇餡料,披薩草葉
綜合評分 10.0
「洋春餅」—披薩的製作方法
綜合評分 10.0
小編聽說今年春餅君有一位歪果仁朋友來到了吱嘎，它身材與春餅君相似，但餡料則是霸氣側漏，裡香外酥油嫩金黃，芝士融入奶油擁抱麥香，搭配營養的配料調和，味道恰到好處。接下來就跟吱嘎一起來學學如何做一張「洋春餅」吧~
用料
做法
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低筋粉、高筋粉、酵母、麪包改良劑、糖、雞蛋、水，揉成麪糰。
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加入50g黃油，包上保鮮膜常溫發酵20分鐘。
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壓扁麪糰，拉伸邊緣，平整面皮
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塗抹滿番茄醬，鋪滿馬蘇裏拉乳酪，新增餡料：蘑菇、洋蔥、番茄、熟雞肉丁、彩椒、培根（可根據個人口味），再鋪一層乳酪。
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放入烤箱，150度烤制15分鐘，出爐後灑上皮薩草葉。切塊，完成。
小貼士
家用烤箱也可以烤制此款披薩 披薩餅上的餡料可根據自己的喜好新增
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