祛溼良方

綜合評分 9.7
眾多周知,紅豆薏仁有祛溼的效果,但疏不知原料要經細火炒過,用以祛除原料中的溼寒成分效果纔會更好,而且一定要搭配枸杞一起(出自戰國時期的《皇帝內經》) 材料:紅豆、薏仁、枸杞、紅米、玄米、冰糖 做法;用料洗好後就開火煮,大火煮至水開轉小火煮,快煮好時加入冰糖繼續熬煮至冰糖融化即可 我不知道紅米 玄米是為何物 超市應該都有賣 如果有親和我一樣可以試試下面我自己做的 紅豆薏仁枸杞水 當水喝 也可以祛溼排毒

用料

做法

  • 祛溼良方的做法 步骤1

    事先將薏仁紅豆一比一的配比經細火炒過 (可以像我一樣一次多炒點裝進乾淨的玻璃瓶子中,每天到一點出來燒)炒至紅豆發黑 薏仁泛黃即可,有香味飄出來哦~

  • 祛溼良方的做法 步骤2

    加適量水大火煮開(炒過的薏仁是飄在上面的哦~)

  • 祛溼良方的做法 步骤3

    煮開後轉小火煮半小時

  • 祛溼良方的做法 步骤4

    半小時後已經有顏色出來了

  • 祛溼良方的做法 步骤5

    小火燜半小時

  • 祛溼良方的做法 步骤6

    然後就可以放涼了飲用啦(早晚各一杯或者可以當水喝)

小貼士

#喝不掉的水如果放入冰箱裏後,再喝時必須要再煮開 不然達不到祛溼的效果 反而會適得其反哦~     #如果沒有枸杞 紅豆薏仁煮出來的水很像大麥茶 還是蠻不錯的。     #一小半碗紅豆薏仁可以➕2L左右的水熬煮 如果沒有大鍋 可以選擇和我一樣分兩次煮

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