普通麪粉,細砂糖,安琪酵母,鹽,雞蛋,牛奶,黃油,刷面片用,雞蛋,椰蓉,細砂糖
綜合評分 7.5
簡易花朵麪包
綜合評分 7.5
自己做的麪包，美味、可口，健康無敵，餡料可以隨心所欲新增！
用料
做法
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除黃油外，其他材料放麪包機和麪，和麪結束，黃油切碎加入繼續揉至擴充套件階段
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麪糰發至用手指粘麪粉戳洞不回縮即可
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面板撒乾粉，麪糰揉一會兒，排氣，將麪糰平均三等分，每份揉圓蓋保鮮膜靜置15分鐘
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麪糰靜置期間，一個雞蛋打入碗內，細砂糖加入蛋液攪勻，麪糰擀橢圓，抹糖蛋液，撒椰蓉
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面片從一邊捲起，成一條
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用刀從中間割開
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切口向上，排一起
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兩條互相交起來，切口一直向上
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兩條麪條相交完成後，從一頭往回盤
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把尾巴塞進花朵下面，花朵盤好了
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烤箱內放一碗熱水，烤箱調至發酵功能，麪糰發至1.5-2倍大，刷之前剩餘糖蛋液。麪包置烤箱中層，上下火170度，烤20分鐘，最後5分鐘觀察火候，如果不上色，可以再烤5分鐘
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花朵麪包烤好了
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小貼士
PS:麪糰擀開不放椰蓉也可以，直接抹玉米油捲起來也可以
所在的分類
相關食譜
高筋粉,火龍果果肉,淡奶油,砂糖,黃油,鹽,酵母
綜合評分 8.6
麪糰用料：,高筋麪粉,白糖,鹽,牛奶,雞蛋液,淡奶油,酵母,黃油,椰蓉餡用料：,椰蓉,糖粉,雞蛋液,黃油,表面裝飾用料：,雞蛋液,白芝麻,低粉
綜合評分 8.7
水,鹽,白砂糖,雞蛋,動物黃油,高筋麪粉,耐高糖酵母,蔓越莓幹
綜合評分 7.8
高筋麪粉,牛奶,淡奶油,綿白糖,雞蛋,黃油,即發乾酵母,鹽,黃油,糖粉,鹽,雞蛋,椰蓉,奶粉,牛奶,蛋液,堅果碎
綜合評分 9.9
普通麪粉,牛奶,砂糖,鹽,酵母,食用油
綜合評分 9.3
低筋麪粉,原味酸奶,植物油(或黃油),泡打粉,細砂糖,鹽
綜合評分 7.6
低筋麪粉,原味酸奶,植物油(或黃油),泡打粉,細砂糖,鹽
綜合評分 7.5
一、主料,牛奶,鹽,白糖,玉米油,雞蛋,高筋麪粉,酵母,二、輔料,肉鬆,白芝麻
綜合評分 9.3
一、主材料,牛奶(或等量的水),鹽,白糖,植物油,雞蛋,高筋麪粉,酵母,二、輔料,抹茶粉,可可粉,紅曲粉,白芝麻
綜合評分 9.9