＃cupcake,室溫軟化黃油,細砂糖,自發粉,小蘇打,雞蛋,牛奶,香草精,＃topping,室溫軟化無鹽黃油,過篩糖霜,全脂牛奶,香草精,彩虹糖針/球
綜合評分 9.4
彩虹糖針Cupcake - Cupcake Jemma
綜合評分 9.4
You like Fun? You like Fetti? What IS Fetti? Well anyway, I know you like cupcakes so here is a little recipe for some colourful Funfetti Cupcakes which will definitely brighten your day! 喜歡樂趣嗎！喜歡彩虹糖針嗎！ 我知道你喜歡cupcake這裡是一個cupcake方子！ 點亮你的一天噢！ 方子是12個蛋糕的量 視頻附中文翻譯：http://www.bilibili.com/video/av5233190/ 或者bilibili搜尋 宇宙第一霸 THE CAKE BOOK: http://cupcakejemma.com SUBSCRIBE FOR WEEKLY VIDS: http://crmbs.co/7TDm MORE CAKE: http://www.crumbsanddoilies.co.uk MORE FOODTUBE: http://crmbs.co/XLWc AWESOME T-SHIRTS - http://crmbs.co/3Y8g VISIT OUR SHOP - Crumbs & Doilies 1 Kingly Court London W1B 5PW
用料
做法
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過篩全部粉類。 細砂糖，自發粉，小蘇打
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加入黃油，雞蛋。 攪拌機攪拌30秒直到完全融合
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保持低速，加入牛奶和香草精，調成中速繼續攪拌30秒
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2大勺彩虹糖針加進去，攪拌均勻！
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方子是12個蛋糕的量，紙模擺好，麵糊放好。
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烤箱預熱，170度，22分鐘左右。
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準備buttercream，黃油攪拌至蓬鬆發白，大約5分鐘。
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然後加入糖霜攪拌，分次，每次間隔2分鐘。
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加入全脂牛奶，以及香草精
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講buttercream裝在裱花袋裏，圓口。四周留空為了蘸糖粒
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蘸
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好了！
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小貼士
減糖這事看大家了， 我說的比較簡單因為視頻我翻譯好了放鏈接了，在Bilibili。
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