好料理

快手炒醬丁

綜合評分 8.3
我老公很愛的炒醬丁，我媽媽傳授給我的，嘿嘿

用料

做法

  • 快手炒醬丁的做法 步骤1

    白豆乾切小塊

  • 快手炒醬丁的做法 步骤2

    茭白也是切小塊

  • 快手炒醬丁的做法 步骤3

    五花肉，要肥一點，切小粒

  • 快手炒醬丁的做法 步骤4

    五花肉下油鍋，把肥油炸出來，肉焦黃

  • 快手炒醬丁的做法 步骤5

    加入豆乾茭白，煸炒到外面顯現出焦色

  • 快手炒醬丁的做法 步骤6

    加入關鍵性調味，海鮮醬兩勺

  • 快手炒醬丁的做法 步骤7

    翻炒均勻，再加點糖，調個味道就可以了

  • 快手炒醬丁的做法 步骤8

    出鍋

  • 快手炒醬丁的做法 步骤9

    好吃！

小貼士

所在的分類

相關食譜

快手炒醬丁
醬
茭白,五花肉,白豆乾,油,海鮮醬
綜合評分 8.3
超下飯的辣子肉丁炒醬丁
下飯菜
肥瘦相間豬肉,冬筍,胡蘿卜,蘭花豆腐干,八仙醬或紅油豆瓣醬,糖
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醬炒三丁
下飯菜
茭白,豆腐干,豬肉,豆瓣醬,色拉油,豬油,白糖
綜合評分 8.0
上海炒醬
醬
豬腿肉,水髮香菇,冬筍,馬橋香乾,開洋,花生米,甜麪醬,家常辣醬,白砂糖
綜合評分 7.7
北京風味炒三丁
家常菜
胡蘿卜,中等大小的土豆,香芹,五花肉,生花生米,郫縣豆瓣醬,味霖（或料酒）,生抽,食用油,鹽,蔥、姜
綜合評分 7.1
極品快手炒飯（早中晚餐都適用）
炒飯
鹽,糖,醬油(生抽或味極鮮)
綜合評分 7.5
家常炒醬
醬
豬肉,香菇,香乾,茭白,毛豆米,生薑,甜麪醬,辣豆瓣醬,黃酒,白糖
綜合評分 7.2
家常炒醬
醬
豬肉,香菇,香乾,茭白,毛豆米,生薑,甜麪醬,辣豆瓣醬,黃酒,白糖
綜合評分 8.4
彩椒炒雞丁
快手菜
雞脯肉,紅黃綠彩椒,鹽,生粉,雞精,少許糖
綜合評分 9.0
彩椒炒雞丁
快手菜
雞脯肉,紅黃綠彩椒,鹽,生粉,雞精,少許糖
綜合評分 8.7