剩米飯,醬油,黃豆醬或者甜麪醬,糖,料酒,辣椒 蔥花,雞蛋
綜合評分 8.9
醬油炒飯
綜合評分 9.3
以前爸媽經常沒時間管我，餓了什麼的就覺得炒飯是這個世界上最好吃的了。所以一直到現在，最有胃口的就是它了
用料
做法
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蛋打勻，火腿，蒜切末，小蔥切段備用。
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調料裝小碗(醬油，生抽，糖，鹽)個人不吃雞精和味精，所以這個看心情可以適量➕
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大火放油，加入切好的蒜末火腿，翻炒1分鐘➕蛋液 ，炒出金黃的感覺加入事先準備好的米飯。
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米飯均勻後倒入準備好的調料汁進行翻炒，顏色均勻後關火。加入小蔥利用餘溫炒幾下盛出。香噴噴的醬油炒飯就完成啦。
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一個人嘛，總要遇到食材不夠的時候，哈哈所以我的沒放蔥花，賣相不好看
小貼士
只說鹽好了，寧少勿多。醬油和生抽本身就有鹽味。喜歡吃辣偷偷的放了些辣椒油
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 9.6
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綜合評分 9.8
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綜合評分 8.3
剩米飯,蔥,雞蛋,醬油（老抽）,料酒,耗油,糖
綜合評分 9.1
剩米飯,老抽,胡蘿蔔,鮮豌豆,雞蛋,小蔥,豬油,食用油,鹽
綜合評分 8.7
米飯,雞蛋,老抽,鹽,蔥,雞精
綜合評分 9.2
白米飯,雞蛋1個,雞蛋,香蔥少許,香蔥,白米飯200克,老抽,紹酒,老抽2大匙,紹酒.白糖各1小匙,白糖,食用油1大匙,食用油,耗油,味精,胡椒粉
綜合評分 7.8
白米飯,雞蛋1個,雞蛋,香蔥少許,香蔥,白米飯200克,老抽,紹酒,老抽2大匙,紹酒.白糖各1小匙,白糖,食用油1大匙,食用油,耗油,味精,胡椒粉
綜合評分 8.3