藿香餅

綜合評分 9.4
自家栽一株藿香,初夏就可以盛開,藿香葉可以泡茶,可以烙餅,是夏天消暑的好物哦!

用料

做法

  • 藿香餅的做法 步骤1

    採摘新鮮藿香葉,洗淨

  • 藿香餅的做法 步骤2

    剁碎

  • 麪粉、雞蛋、鹽、味精、水調製成喜歡的稀稠度,加入藿香碎葉

  • 鍋內塗上一層油,平底鍋或炒鍋都可以,待油熱後倒入麪粉糊

  • 煎至微微發黃即可翻面,也可不翻面(本人喜歡外脆內軟)

  • 藿香餅的做法 步骤6

    成品嘍

小貼士

強烈建議藿香茶,夏天喝一杯超級爽

所在的分類