好料理

【獅子愛吃胡蘿蔔】赤豆棒冰

綜合評分 8.7

夏日炎炎，在家來一些冰爽吧！又可以補血，又可以降溫，超級簡單的，自己想吃別的口味可以換。注意牙齒哦！

用料

紅豆 100g
牛奶 200ml
棒冰模具 1個

做法

1

紅豆煮熟，放涼。可以煮軟一些，因為最後冰了都是硬的。
3

先放紅豆，再放牛奶，放一半攪一攪，接著放到快滿的地方，留點空隙，插上冰棍杆兒。
4

放好後，放冰箱冷凍四個小時左右。
5

拔出來的時候可以等稍微化一點兒。左右晃動就可以拿出來。慢慢品嚐吧！

小貼士

1.紅豆建議煮時間長一點，但不要煮開花。 2.只加牛奶沒加水，還是不夠甜，喜歡甜的可以加點白糖。 3.用牛奶化得比較快，可以加一點玉米澱粉，也可以把牛奶換成酸奶或者淡奶油。

所在的分類

冷飲

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