Spaghetti番茄醬,牛肉餡,意大利麪,洋蔥,蒜,紅椒,白蘑菇,橄欖油,鹽,胡椒粉,芝士粉
綜合評分 7.0
所有的蔬菜切丁
意麪煮加橄欖油放涼備用
鍋內放油先煸炒蔬菜(蒜末後放)炒制蔬菜柔軟出汁
後放入肉醬(看個人喜歡 正宗的應該是豬肉醬和牛肉醬個半,我這裏只放了豬肉醬) 加黑胡椒 蒜末 還有紅酒 香葉繼續煮。切記!不要蓋鍋蓋煮! 煮至肉顏色變淺加鹽和少許番茄醬調味
帶醬汁濃稠入味即可加入意麪拌勻即可出鍋