好料理

換一種煮法✧٩(ˊωˋ*)و✧好好味肉醬湯麪

綜合評分 9.0

用料

做法

  • 剁肉末，拌勻肉末用到油鹽糖，蒜粒，豆豉，生粉，蠔油～～

  • 煮開水放點鹽，燙麪條喜歡哪種燙哪種，燙好過冷水更爽口盛好，放油燙青菜～～青菜撈起，放油放醬油，油菜好！

  • 雞蛋放鹽放蔥花打勻，煎蛋皮～切塊放面上

  • 下油，爆蒜，至蒜粒呈微微金黃色，下水！～下蔥花，下鹽，就這樣湯好了！～(๑≖ิټ≖ิ)✌ 倒面裡

  • 換一種煮法✧٩(ˊωˋ*)و✧好好味肉醬湯麪的做法 步骤5

    下油將撈好的肉末炒香，炒的過程中適當加水，少量多次以防焦鍋。炒香後放面上✌

小貼士

所在的分類

相關食譜

換一種煮法✧٩(ˊωˋ*)و✧好好味肉醬湯麪
湯麪
肉末,雞蛋,蔥花,蒜粒！,鹽，糖,豆豉，生粉，蠔油
綜合評分 9.0
吃碗番茄肉醬意大利麪，不用千里迢迢飛去羅馬。
視訊菜譜
義大利細面,牛肉餡,料酒,鹽,橄欖油
綜合評分 9.2
肉醬意大利麪
面
肉醬材料用量（4人份）,牛絞肉,蒜頭,洋蔥,胡蘿蔔,西芹,橄欖油,整棵番茄罐頭,番茄汁,紅酒,鹽,月桂葉,黑胡椒,增香料：起司粉,意大利麪
綜合評分 8.0
肉醬意大利麪
面
肉醬材料用量（4人份）,牛絞肉,蒜頭,洋蔥,胡蘿蔔,西芹,橄欖油,整棵番茄罐頭,番茄汁,紅酒,鹽,月桂葉,黑胡椒,增香料：起司粉,意大利麪
綜合評分 8.7
番茄肉醬意大利麪
面
Spaghetti番茄醬,牛肉餡,意大利麪,洋蔥,蒜,紅椒,白蘑菇,橄欖油,鹽,胡椒粉,芝士粉
綜合評分 7.0
風味肉醬義大利面
西式
義大利面,牛肉絞肉,芝士,大洋蔥,大蒜,番茄/番茄醬,白葡萄酒,鹽、糖、胡椒、羅勒
綜合評分 7.2
春川彩蔬肉醬拌麪－愛仕達油你控系列
韓式
豬肉餡,甜麪醬,韓國辣醬,拉麪,胡蘿蔔,黃瓜,洋蔥,鹽
綜合評分 7.6
肉醬涼麪
面
雞蛋麪,黃豆燜肉,佐餐牛肉醬,黃瓜,木耳,清水
綜合評分 7.8
肉醬涼麪
面
雞蛋麪,黃豆燜肉,佐餐牛肉醬,黃瓜,木耳,清水
綜合評分 7.9
辣肉醬拌麪
辣
料理包1：辣肉醬,自備輔料：麪條,自備輔料：黃瓜
綜合評分 9.0