櫻桃,蜜蜂
綜合評分 7.8
饕古錄-- 櫻桃煎冰
綜合評分 7.8
《山家清供》:櫻桃經雨，則蟲自內生，人莫之見。用水一碗浸之，良久，其蟲皆蟄蟄而出，乃可食之。楊誠齋詩云：「何人弄好手，萬顆搗虛脆。印成花鈿薄，染作水澌翠。北果非不多，此味良獨美。」要之其法不過煮以梅水，去核搗印為餅，而加以蜜耳。
用料
做法
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櫻桃去籽，煮水調蜜蜂
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汁液灌冰格，加整果粒，入冷宮。
小貼士
所在的分類
相關食譜
櫻桃,白糖,黃油,冰糖,檸檬
綜合評分 8.5
全麥麪粉,燕麥片（old-fashioned oats）,肉桂粉,小蘇打粉,無鋁泡打粉,細海鹽,大號雞蛋（室溫）,蜂蜜,無糖原味酸奶（室溫）,無糖蘋果泥,櫻桃,生或烤過的杏仁
綜合評分 7.6
櫻桃,雞蛋,油,鹽
綜合評分 7.2
鮮櫻桃,單晶冰糖,礦泉水
綜合評分 9.2
A；牛奶,色拉油,蛋黃,黑巧克力（法芙娜55%黑巧克力）,低筋面粉,可可粉,泡打粉,B:蛋白,白砂糖,蛋糕裝飾組合用料,黑巧克力（法芙娜55%黑巧克力）,防潮糖粉,新鮮櫻桃,櫻桃酒,淡奶油,白砂糖
綜合評分 8.5
鴨胸肉,愛這茶語櫻桃甜心茶,新鮮西梅,現磨黑胡椒,黃油,食鹽,蜂蜜
綜合評分 9.3
櫻桃餡兒：鮮櫻桃400g、,糖60g（分兩次用）,玉米澱粉10g,水+浸出的櫻桃原汁一共100g,鹽1g,塔皮：低筋粉100g,細砂糖15g,黃油50g,蛋黃8g,冷水25g
綜合評分 9.0
櫻桃餡兒：鮮櫻桃400g、,糖60g（分兩次用）,玉米澱粉10g,水+浸出的櫻桃原汁一共100g,鹽1g,塔皮：低筋粉100g,細砂糖15g,黃油50g,蛋黃8g,冷水25g
綜合評分 8.5
櫻桃,全蛋,蛋黃,面粉,砂糖,牛奶,黃油,鹽,香草精（可無）
綜合評分 8.7