桂格即食燕麥,香蕉,雞蛋,松子,葡萄乾,蔓越莓,黑糖,杏仁,小麥麩,酸奶或牛奶
綜合評分 9.8
香蕉壓成泥。雞蛋打散。黑糖可以加一點溫牛奶或者酸奶攪拌。混合一起攪拌均勻。
把即食燕麥和小麥麩堅果果乾等加入攪拌均勻。這裏小麥麩可省略。或者換成全麥粉或者換低粉。都可以。無粉牛奶量少一點。全部材料攪拌至不黏手狀。
烤盤鋪油紙。用勺子挖一勺放入油紙壓扁或者手揉成圓形再壓扁。攪拌好的東西如果太溼或者稀這一步不太好調整。嫌麻煩的可以用方形模具直接鋪平。烤箱預熱。170℃25~30分鐘。
看你們自己烤箱溫度自己個人口感。個人喜歡磨牙一點的。時間烤了加長了。烤好會有點鬆軟。放涼後硬脆的。關於甜度。這些我覺得我夠了。我不太愛吃甜。而且加了葡萄乾蔓越莓都是比較甜的的。這個方子就是沒有固定性。隨意家裏有什麼加什麼。隨身攜帶也方便。乾溼程度隨時關注自己烤箱狀態調整時間。