桃膠,皁角米,蓮子/百合/紅棗,南瓜葛根圓,紅糖
綜合評分 9.7
沒有拍步驟圖。隨便拿個圖頂著。首先提前一晚泡好桃膠皁角米。
第二天起來把紅棗桂圓蓮子百合稍微泡一會。
先把桃膠皁角米桂圓蓮子百合等放煲裡,等到材料差不多煮好了,放紅棗和南瓜圓。煮到南瓜圓好了放糖,煮到湯都融化了,糖水就煮好咯!
享用!
百合和皁角米煮久了都會融化,煲的時候注意火候了。紅棗煮久了味道會發苦,要差不多煮好得時候才放。煮個10分鐘就差不多了。