低筋面粉,椰蓉,雞蛋,黃油,奶粉,細砂糖,草莓果醬,椰蓉(表面裝飾)
綜合評分 8.0
低粉,奶粉和椰蓉倒在一起備用
黃油室溫軟化,加入細砂糖打發至發白蓬鬆
分次加入蛋液,每次都要好好打勻
加入粉類混合物,翻拌均勻
模具內塗黃油防沾
麪糰分成兩份,取一份,鋪在模具中,用勺子壓平
均勻鋪上草莓醬
剩下的麪糰搓小塊,放入草莓醬上方,用勺子稍微壓平
表面撒上少許椰蓉裝飾
烤箱180°c烤15分鐘左右即可
放涼取出切小塊即可食用
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