木瓜切塊
桃膠前晚用溫水泡好洗乾淨
蓮子用熱水泡一會 杞子百合洗乾淨 雪耳用溫水泡開再加開水泡
放入鍋中煮兩個小時
等到鍋中煮沸放入冰糖 最後倒入鮮奶 邊攪拌邊倒
用砂鍋煮會更好吃 牛奶我選的是伊利純牛奶 ,