牛肉,青菜,細麪條,八角,桂皮,蔥,姜,料酒,生抽,鹽,十三香,老抽
綜合評分 7.7
蒸麪條
綜合評分 7.5
經過失敗之後終於成功了
用料
做法
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豆角切條 西紅柿切丁
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鍋燒熱 倒油燒一燒 爆蔥
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倒入西紅柿翻炒 倒入豆角翻炒 適量鹽 炒到西紅柿出汁 把紅汁倒出來
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鍋里加水 不要超過豆角 鋪面 然後把紅汁撒在麪條上 蓋上蓋子過一小會兒 開小火蒸15分鐘
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開蓋把面打散翻一翻 蓋上蓋子再蒸五分鐘
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開蓋 倒入蒜末 整個翻炒 放雞精 出鍋
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小貼士
蒸的15分鐘的過程中 不要開蓋子不要開蓋子不要開蓋子！ 另外 喜歡香腸的可以切丁加入 看個人喜好。
所在的分類
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