小土豆,孜然粉,辣椒粉,生抽,老抽,鹽,小蔥,香菜,調和油
綜合評分 8.0
孜然小土豆
綜合評分 9.9
這個土豆兩面焦焦脆脆的，大人小孩都愛吃哦！期待你們的作品哦！大家一起分享！
用料
做法
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土豆洗乾淨，用鋼絲球去皮。
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高壓鍋放少了水，加一點鹽。聽到聲音之後2-3分鐘關掉。
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撈出土豆，過涼水！用刀稍稍按壓一下！不要太用力！
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5分鐘左右，下面有點焦焦的，給土豆翻個身！
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把準備好的蔥白和打算放入鍋中
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翻炒！加入半碗開水，加入鹽味精！翻炒！待水燒乾之後關火！
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撒上胡椒粉、蔥花，翻動鍋攪拌！香噴噴出鍋啦！
小貼士
高壓鍋打2-3分鐘即可！我其實打的太熟了！土豆應該完整的一個個更加好看！
所在的分類
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