做法

• 

  ①買花（我買的是平陰重瓣玫瑰，半花）； ②到貨後，先過一遍水，之後控幹水分，稍微溼一些沒有問題； ③摘花瓣（有點耐心，哈哈）

• 

  買好紅糖（我買的是土紅糖，白糖也可以，紅糖更有營養，但是紅糖做出來的沒有白糖做出來的顏色漂亮）；

• 

  按（花：糖）1:1或者1:2.5的比例兌好，記得每200g花放1g鹽啊；我用的是1：2.5的比例做的。

• 

  然後你就使出你的手勁兒，揉啊，揉啊，揉啊。。。。。。（累sei  啦），記得啊，一定要帶手套啊，不然啊，不然自己想去吧

• 

  一直揉到成醬，事先把玻璃瓶洗好，晾乾，最好消毒（我用的是做酵素的時候的蜂蜜瓶，沒洗，直接裝瓶了），裝大概7分滿，然後在上面倒大約1釐米高的蜂蜜，蓋好蓋子，放陰涼處發酵（大約半個月）；

• 

  發酵好後就可以cicicicicicicici啦！（有的說發酵好後需放冰箱冷藏存放，但是告訴我這個方法的人說，正常存放，2年都沒問題，沒實踐過沒有發言權，怕壞就放冰箱冷藏，肯定沒毛病，哈哈） 題後話：據說玫瑰花醬烙餅非常好吃，就一個字：真是太香啦！ 我呢，打算泡水，幹吃，烙餅，做時下正流行的玫瑰花餅，哈哈，期待吧！想吃的話，自己就做起來吧！不要懶惰哦！要做勤勞的小蜜蜂！！

• 

  第一發方子，也是跟別人學的，好不好勿怪哈！ 用料只是按比例寫的，實際做了很多。