馬友魚清洗乾淨,青椒切塊備用,茂德公辣椒醬做配料。
熱鍋,放油,姜,蒜一起爆炒。
倒入馬友魚,煎至兩面發黃。
加少許水,再放一點茂德公醬,調味
倒入切好的青椒,再把調好的澱粉汁倒進去
中小火燒至收汁即可。
出鍋