山姆特級香腸,菜花,胡蘿卜,青椒,橄欖油,鹽,黑胡椒,姜蒜
綜合評分 9.4
【山姆廚房】塔吉鍋菜花燜香腸
綜合評分 9.4
用塔吉鍋做香腸不會油膩，搭配菜花真是很美味。快手美味，很適合家宴。 制作時長︰約20分鐘 分量︰2人份
用料
做法
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用的是山姆會員店的特級香腸。
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準備好需要的食材。清洗干淨。
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菜花掰成小塊，青椒和胡蘿卜切小塊。香腸切薄片。姜蒜切片。
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塔吉鍋洗干淨後用廚房紙擦干，刷上少量的橄欖油，防止粘鍋。然後放上胡蘿卜。
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接著放上菜花、香腸和青椒以及姜蒜。撒上黑胡椒和鹽。
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塔吉鍋蓋上蓋子，大火燒5分鐘，燜5-6分鐘即可出鍋。
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小貼士
1、香腸本身有油，所以不用放油了。 2、時間控制很重要，根據火候自行調節。
所在的分類
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