現成餃子皮,乾麪粉,油
綜合評分 7.6
麪粉少許,油少許,超市買的現成餃子皮
擀好的餃子皮刷一層油摞一張餃子皮,摞6-10個左右。。。最下面那個餃子皮要刷油不要粘到面板上
然後把摞在一起的餃子皮擀成大餅,擀皮時用力均勻,儘量擀圓
擀好餅後可以上鍋蒸了,籠布最好是擰乾的溼乎的,這樣蒸好的餅不會粘到籠布上
因為餅可以隨著做隨放鍋裡蒸,時間根據餅的多少而定,看到餅起包了差不多就熟了,這餅有韌性,多蒸會兒也沒事,出鍋的餅要趁熱揭成一張張的,涼了就不好揭了
蒸好的餅,有嚼勁又美味,可以根據自己口味卷各種想卷的一切啦,哈哈
美味早餐