好料理

錫紙烤牛肉

綜合評分 9.6

用料

做法

  • 錫紙烤牛肉的做法 步骤1

    牛肉泡6個小時以上，去除血水，瀝乾水，用紅酒、鹽、黑胡椒、生抽、紅辣椒醃製1個小時。

  • 錫紙烤牛肉的做法 步骤2

    錫紙上先鋪上洋蔥、竹筍，然後把牛肉放上去。

  • 錫紙烤牛肉的做法 步骤3

    用錫紙把四周邊都卷嚴實，放進烤箱，溫度220度，40分鐘。

  • 錫紙烤牛肉的做法 步骤4

    叮，出鍋嘍‼️

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