好料理

紅燒小蘿蔔

綜合評分 9.9

用料

做法

  • 紅燒小蘿蔔的做法 步骤1

    水蘿蔔洗乾淨，切成滾刀塊

  • 紅燒小蘿蔔的做法 步骤2

    生抽1勺，老抽1勺，醋1勺，糖1勺，鹽半勺調成汁。

  • 紅燒小蘿蔔的做法 步骤3

    熱鍋涼油，油放的要比炒菜多一點，蘿蔔很吸油。

  • 紅燒小蘿蔔的做法 步骤4

    大火後煸炒後轉小火，要耐心翻炒至蘿蔔變透亮並且塌軟。

  • 紅燒小蘿蔔的做法 步骤5

    倒入調好的醬汁，翻炒出鍋～！

小貼士

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