日式春捲

綜合評分 9.6
日本中華店裏的必備菜,很多蔬菜味道超讚!

用料

做法

  • 日式春捲的做法 步骤1

    先做肉餡,準備好洋蔥,豬肉。 醬油2大勺,糖1大勺,料酒1大勺,味淋1大勺,姜泥一點點調成汁備用

  • 日式春捲的做法 步骤2

    倒一小勺油,先炒洋蔥

  • 日式春捲的做法 步骤3

    洋蔥軟了之後,加肉繼續炒

  • 日式春捲的做法 步骤4

    肉變色後把調好的調料倒進去

  • 日式春捲的做法 步骤5

    中火繼續炒,直到湯都幹了

  • 日式春捲的做法 步骤6

    把準備好的蔬菜和粉絲全倒肉鍋裡

  • 日式春捲的做法 步骤7

    把菜炒熟,倒一大勺蠔油,一小撮鹽,一點點香油。 餡就準備好了

  • 日式春捲的做法 步骤8

    開始包,看圖哈

  • 日式春捲的做法 步骤9

    如圖

  • 日式春捲的做法 步骤10

    包好

  • 日式春捲的做法 步骤11

    鍋裡倒比較多的油,中火把皮煎脆了就可以出鍋了

  • 日式春捲的做法 步骤12

    真的好好吃!

小貼士

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