豬肉,豆腐,蘑菇
綜合評分 8.7
豬肉豆腐餅
綜合評分 8.5
用料
做法
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把除雞蛋外的所有原料（豬肉餡，豆腐，澱粉麪粉，蔥薑蒜沫，鹽，十三香）放一起，把豆腐揉搓成爛乎乎的，所有材料糅為一體
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打散一個雞蛋，把豬肉豆腐做成小餅狀，放在蛋液裡打個滾。
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鍋裡熱油，小火，把沾了蛋液的豬肉豆腐餅放鍋裡，煎至兩面金黃，裝盤即可
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小貼士
把手裏抹油，更容易把原料做成餅狀。 其實做好了可以再做一個糖醋汁澆在上面味道更好
所在的分類
相關食譜
豬肉餡,中筋麪粉,鹽,花椒水,生抽,薑末,米酒,麻油,紫甘藍,胡蘿蔔,洋蔥,滾水,冷水
綜合評分 7.6
豬肉餡,中筋麪粉,鹽,花椒水,生抽,薑末,米酒,麻油,紫甘藍,胡蘿蔔,洋蔥,滾水,冷水
綜合評分 7.8
面粉,豬肉糜,酵母粉,調料
綜合評分 7.1
豬肉餡,豆腐,蔥薑蒜沫,澱粉,麪粉,鹽,十三香,雞蛋
綜合評分 8.5
麪粉,水,豬肉餡兒,彩南瓜,蔥薑末,色拉油,香油,生抽,老抽,雞精,鹽,五香粉
綜合評分 8.3
麪粉,水,豬肉餡兒,彩南瓜,蔥薑末,色拉油,香油,生抽,老抽,雞精,鹽,五香粉
綜合評分 7.2
五花肉,茴香籽,甜椒粉,黑豆（原味或者辣味都可以）,蔥,蒜,孜然籽,辣椒,生菜,香菜,牛油果,西紅柿,李子,萊姆,醬油,橄欖油,玉米餅,墨西哥辣醬,低脂無糖酸奶,鹽,黑胡椒
綜合評分 7.3
麪粉,水,色拉油,豬肉餡,西芹,蔥,姜,料酒，醬油，胡椒粉，花椒粉，五香粉，糖，
綜合評分 9.3
麪粉,水,色拉油,豬肉餡,西芹,蔥,姜,料酒，醬油，胡椒粉，花椒粉，五香粉，糖，
綜合評分 8.5