好料理

拯救早餐的快手意麪

綜合評分 9.6
主要原料只需要番茄、大蒜、洋蔥、意麪。算上煮麪的時間，二十分鐘就能搞定。

用料

做法

  • 意大利麪煮熟過冷水。記住留下一小碗麪湯

  • 煮麪的時候把番茄去皮切丁，大蒜切片，洋蔥切絲

  • 國內熱油，下大蒜和洋蔥，炒到稍微焦黃。放入一小勺糖，這時候加糖可以增加焦糖的風味。倒入蕃茄丁，炒成泥狀。放羅勒、披薩草、黑胡椒、鹽調味

  • 放入煮好的意麪，炒均勻。把步驟1留下的一小碗麪湯倒進去，大火翻炒直到湯汁快收幹。這樣炒出來的意麪更加入味

  • 拯救早餐的快手意麪的做法 步骤5

    開吃！如果覺得有點單調可以配個煎蛋或者雞胸什麼的

小貼士

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