米飯,青椒,香辣豆豉,牛肉末,鹽
綜合評分 7.4
青椒牛肉香辣豆豉炒飯
綜合評分 7.4
這個是高中時候學校門口最常吃到的炒飯，那時候菜5塊一盤，不過學校門口的小店終歸不會放太多的料。自己炒飯可以加大牛肉的劑量。 香辣豆豉算是一種小鹹菜，是一種超級適合炒飯的小鹹菜，豆豉牛肉炒飯，豆豉雞蛋炒飯，豆豉臘肉炒飯都會很好吃，香辣豆豉有一種讓人很有食慾的香氣。
用料
做法
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準備一碗白米飯，香辣豆豉，青椒切碎和牛肉麪
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鍋裡少許底油，將豆豉炒香，之後放入牛肉麪炒熟。
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倒入米飯翻炒均勻，加入青椒炒均勻，大約3分鐘左右，便可以出鍋了。
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OK
小貼士
炒飯如果不多的話，不需要再加鹽了，豆豉有些鹽味的。如果米飯比較多，可以加適量的鹽或者生抽來調味。
所在的分類
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