藕,雞蛋(蛋清過敏用蛋黃替代),玉米澱粉,白胡椒粉,鹽(一歲以下略),小蔥(蔥綠),椒鹽(大人版蘸料)
綜合評分 7.1
藕用鋼絲球擦擦擦 擦去外皮的泥 和氧化部分 再用水煮一下 煮透 這樣孩子好咀嚼 (可以切片煮 只不過之後不能用擦絲器了)
剁剁剁 儘可能碎 要不用擦絲擦絲 再剁 放剁好的小蔥的蔥綠 白胡椒粉 倆雞蛋 兩平勺澱粉 攪勻
華夫餅機預熱 就這貨 特別小 但是很好用。。。不是廣告 隨便什麼華夫餅機都好
挖一勺 不要多 糊厚了不好熟 兩分鐘 成了
熙熙版沒放油 大人版 直接用油煎吧 還是有油水的更好吃 如果鹽不夠做好趁熱沾椒鹽吃