好料理

辣炒絲瓜墨魚丸

綜合評分 9.5
吃慣了絲瓜炒蛋換個口味吃絲瓜

用料

做法

  • 絲瓜去皮切滾刀塊

  • 墨魚丸切片不用切太薄

  • 鍋裡放少量油，燒熱放入薑絲炒出香味。把墨魚丸放進去炒到微微變焦，再放入絲瓜塊一起翻炒。 喜歡辣的可以放一小勺韓式辣醬，加一點點水，嘗下味道不夠鹹就稍微來一點點鹽，煮開就可以關火出鍋了。

小貼士

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