油,鹽,番茄醬,黑胡椒,大蔥
綜合評分 9.5
快手拌麪 任何面都可以這麼拌
綜合評分 9.5
今天發現我超級超級有創意天賦呢！就拿這個拌麪來說，沒意想到的美味。 在做麪條之前，是想做一份簡單的快手的晚餐出來。 最近體重一直在長，所以小美決定要少吃點了，一定要少吃少吃再少吃。 哎~ 你們說說，小美的這個業餘愛好該怎麼辦，每天都是不停的做、做、做。 做出來總歸是要吃進肚子裡的，這麼多的食物，不胖纔怪。 等以後如果有粉絲見面會啥的，親們如果不認識我，那就在場地中找那個矮矮的胖呼呼的，必定是小美啦。 有人用純純的番茄醬拌麪吃嗎？那肯定特別的難吃，超級的難吃。 意麪醬後期都有稍微的調味，意麪醬的口味特別多種呢，今天跑去逛超市，看到了好多現成的意麪醬，由於是進口醬，口味不太適合我，之前買過回來直接拌麪，也是不好吃的呀~ 意麪醬不止是拌意麪的，也可以拌中國的任何一種麪條，連泡麪都可以拌的呢~ 只要醬好吃，主料換成什麼都OK，比如白米飯~哈哈。 小美有點想多了，百米飯拌著味道應該不咋的，我在家就喜歡做一份番茄味的調料拌掛麪，番茄醬經過油煸之後還保留著紅色和少許的甜味，其他味道已經嘗不出來了。 大家不用擔心會酸，在一些燉菜或者燜肉中，需要番茄醬的紅色的，還會放番茄醬呢，番茄醬裏面的甜味還可以去腥額，只不過原本需要放糖的食物放了番茄醬就不要放了。 關注美食微訊號 meishi0123 每天與大家分享不同菜品的做法，或者 QQ: 694755640 空間也可檢視。 QQ群：438996620 廚友們我們多多交流，在烹飪上有什麼問題我們互相討論。
用料
做法
-
在沸水中加鹽把麪條煮好撈出備用，大蔥切片，熱鍋熱油放入大蔥煸香，倒入番茄醬和黑胡椒粉快速翻炒至番茄醬顏色變深即可。把炒好的醬汁放在麪條上即可享用。
-
成品
-
成品
-
-
成品
小貼士
關注美食微訊號 meishi0123 每天與大家分享不同菜品的做法，或者 QQ: 694755640 空間也可檢視。 QQ群：438996620 廚友們我們多多交流，在烹飪上有什麼問題我們互相討論。 1、任何一種麪條都可以，只不過每種麪條煮的時間不一樣，這個自己控制哈，麪條煮的時候鹽一定要放足。 2、看圖片我的油有點偏多對不對，因為油稍微多一點，麪條纔好拌開，起潤滑作用。 3、可以一次性做多點，放冰箱儲存喲，吃的時候直接煮好麪條開拌。
所在的分類
相關食譜
小蔥,油,生抽,老抽,鹽,糖,味精
綜合評分 7.3
小蔥,油,生抽,老抽,鹽,糖,味精
綜合評分 7.8
羊肉,青椒、紅椒,黑木耳,番茄（我們都叫它洋柿子哈）,洋蔥（還是皮芽子親切點！）,大白菜,醬油、花椒粉、鹹鹽、味精、,澱粉,蔥薑蒜
綜合評分 7.1
羊肉,青椒、紅椒,黑木耳,番茄（我們都叫它洋柿子哈）,洋蔥（還是皮芽子親切點！）,大白菜,醬油、花椒粉、鹹鹽、味精、,澱粉,蔥薑蒜
綜合評分 8.3
方便麪,辣椒麪,麻椒面,醬油,蔥
綜合評分 8.6
洋蔥,蒜,蠔油
綜合評分 9.8
麪條,生抽,老抽,醋,糖,鹽,蔥
綜合評分 8.1
麪條,生抽,老抽,醋,糖,鹽,蔥
綜合評分 9.1
開洋（幹蝦米）,蔥,(生)拉麪,醬油,蔥油,料理酒
綜合評分 8.1