新鮮姬松茸,大蝦,西班牙米,雞湯,藏紅花,辣椒粉,小墨魚,甜椒,番茄,洋蔥,大蒜,帕瑪森芝士（裝飾）
綜合評分 10.0
山姆廚房——新姬松茸海鮮燴飯
綜合評分 10.0
用料
做法
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洋蔥與大蒜切成末
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番茄去皮後切丁，甜椒切丁
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小墨魚切成小塊狀
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新鮮松茸洗去泥土，隨後也切丁
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放入適當橄欖油後先入洋蔥大蒜煸炒片刻，隨後加入番茄與椒丁
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雖然雞湯內加入藏紅花與鹽。鍋子倒入大米翻炒均勻然後加入辣椒粉。之後雞湯加入鍋子達到適當高度。比平時煮飯的時候多一些。大火燒開後小火加蓋燜住約40分鐘
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開啟鍋蓋 ，放入準備好的大蝦或者其他喜歡的海鮮類。再燜大約10分鐘左右
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裝盤加入芝士更風味十足
小貼士
所在的分類
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綜合評分 7.2
鹽,番茄,紅魚,檸檬,大蒜,洋蔥,淡菜,魷魚,蛤蜊,老虎蝦,羅勒醬,白胡椒,橄欖油,白葡萄酒,意大利米,帕馬森芝士,濃縮意大利黑醋醬
綜合評分 8.1
鹽,番茄,紅魚,檸檬,大蒜,洋蔥,淡菜,魷魚,蛤蜊,老虎蝦,羅勒醬,白胡椒,橄欖油,白葡萄酒,義大利米,帕馬森芝士,濃縮義大利黑醋醬
綜合評分 9.8
意式海鮮濃湯,Arborio rice,白洋蔥,貽貝（熟）,對蝦（熟）,橄欖油,無鹽黃油,海鹽和研磨黑胡椒,乾白葡萄酒
綜合評分 7.1
意式海鮮濃湯,Arborio rice,白洋蔥,貽貝（熟）,對蝦（熟）,橄欖油,無鹽黃油,海鹽和研磨黑胡椒,乾白葡萄酒
綜合評分 7.3
蝦,淡菜（青口）,魷魚,荷蘭芹,西紅柿,洋蔥,大蒜,甜椒,歐芹,辣椒粉,義大利米,雪梨酒（白葡萄酒）,藏紅花,橄欖油,檸檬,胡椒粉,鹽
綜合評分 8.0
水,洋蔥,小番茄,西芹杆,新鮮平葉香芹,乾白葡萄酒,鹽，黑胡椒,白身魚魚骨（如鱈魚）或魚肉,初榨橄欖油,洋蔥,蒜瓣,混合海鮮（魷魚圈，小章魚，蝦，貝類等）,魚高湯,乾白,番茄泥,Risotto米,帶殼貝類（可選，我這裏省略了）,剁碎的新鮮平葉香芹,鹽，現磨黑胡椒粉
綜合評分 7.7
米,蛤蜊,海虹,魷魚,蝦,魚,朝鮮薊,大蒜,甜椒,櫻桃西紅柿,義大利歐芹,白葡萄酒,特級初榨橄欖油,番茄醬,鹽
綜合評分 7.0
蝦,魷魚,帶子（扇貝柱）,其他你愛吃的海鮮,雞胸肉（可選）,小蔥,蒜,姜末,生粉（勾芡用）,料酒,蒸魚豉油（我用的李錦記的）,竹筍,青椒,香菜,荷包蛋
綜合評分 7.7