意麪,馬蘇裏拉芝士,玉米,黑胡椒,黃油,意大利麪醬,鹽
綜合評分 9.1
小鍋燒水 放入幾滴橄欖油和鹽
水開後放入意麪 煮至變軟後瀝水裝入盤中 (一般煮5分鐘左右 根據意麪種類)
同時將培根切成小丁 放在烤盤上 160°中火 烤4-5分鐘取出備用
將整塊滴馬蘇裏拉芝士刨成絲待用
鍋中到橄欖油
放入碎蘑菇(我用的是雞腿菇)、碎滴芫荽(三小棵)、洋蔥碎、少鹽、再加入番茄醬同炒 裝出
將意麪醬放入蝴蝶面中拌勻
將烤好滴培根鋪在拌好滴意麪上 撒上幾顆豌豆
鋪上刨好滴馬蘇裏拉芝士(剩餘滴放入冰箱冷凍) 撒上一層黑胡椒粉
入烤箱170° 中火 7~8分鐘 注意觀察芝士 顏色發黃即可
因為會突發奇想滴做美食 通常身邊滴食材不全 因此會就地取材 東拼西湊 不是太專業呀!