蕎麥片,杏仁奶,酸豆奶（未調味）,藍莓,石榴粒,龍舌蘭糖漿,椰肉片
綜合評分 8.9
［男朋友的菜譜］酸奶の家的感覺
綜合評分 8.9
菜譜以及封面圖均來自Sommerkocht部落格。 原菜譜地址：http://sommerkocht.ch/heimatgefuehle/ 侵刪。原文為德語，用翻譯器翻譯成英文後由我翻譯成中文，翻譯部分僅發表於下廚房。男朋友是瑞士門將Yann Sommer，最近愛他愛得無法自拔。他就是我一個人的男朋友，不許搶。嗯嗯。 男朋友在博客裏寫道：「美好的一天從麥片開始。它很健康而且半夢半醒中都能做好。我喜歡吃不含牛乳製品的版本，準備起來很快，吃完很滿足，畢竟從起床到開始訓練時間還是「相當寬裕」的嘛;-)。我的冰箱裏總是少不了杏仁奶和酸豆奶。蕎麥片也是我的常備食品，這些是早餐的主料，其他的就看心情新增啦，比如我常用的：各種梅子，香蕉，椰子，肉桂，堅果碎或者杏仁，龍舌蘭糖漿或者蜂蜜，這樣就可以每次都吃到不同的味道。有時如果我早起十分鐘，我會用杏仁奶加穀物煮粥。各種變形都是很棒的。就從你喜歡的那個開始嘗試吧。這次我加入了藍莓，他們是當地產的新鮮超級食品。我聽說他們富含抗氧化成分，可以增強我們的免疫力。此外，這藍色的小東西含有很多纖維，維他命c和抗菌成份。 麥片大概是除了巧克力和乳酪鍋之外，唯一被世界所廣泛接受的瑞士食物，我每天早上都吃它，或許就是因為在杜塞爾多夫它給了我一些家的感覺？！ 一人份，取決於你的心情和飢餓程度，你可以增加或者減少一些。」
用料
做法
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先加入蕎麥片，用杏仁奶淹沒蕎麥片，加入酸豆奶靜置一會兒。這時在鍋裡炒熱椰肉片，這樣可以增加風味和顏色。將藍莓洗淨和石榴籽一起混入之前準備的酸豆奶中。
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最後加上龍舌蘭糖漿（男朋友注：甜度自己掌握，我喜歡甜的），用椰肉片和剩下的藍莓石榴裝飾。
小貼士
這個一定不是男朋友的每日版本，我纔不信一個起晚的人能有時間炒椰肉片，呵呵噠。還有，你都加了那麼多糖漿了，你幹嘛買不加糖的酸豆奶，白眼。
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