粗麪,肉絲,青菜,香菇,老抽醬油,食用油
綜合評分 9.1
上海炒麪
綜合評分 8.3
用料
做法
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麪條青菜入開水綽燙後撈出
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麪條過冷水後拌入醬油蠔油
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起油鍋煸香蔥蒜
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放入肉絲（可用生粉料酒先醃一下）
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轉大火放入麪條翻炒
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放入青菜翻炒
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小貼士
所在的分類
相關食譜
粗麪,肉絲,青菜,香菇,老抽醬油,食用油
綜合評分 7.2
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粗麪,青菜,牛肉絲,香菇,生抽、老抽、糖、生粉
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鮮切面,肉絲,上海青,醬油,蠔油
綜合評分 8.3
鮮切面,肉絲,上海青,醬油,蠔油
綜合評分 8.0
炒麪,銀芽,鮮香菇,白玉菇,金針菇,荷蘭豆,胡蘿蔔,麪筋,木耳,調和油,香油,高湯,老抽,蠔油,鹽,雞精,糖,白胡椒粉,澱粉水
綜合評分 7.7
炒麪,銀芽,鮮香菇,白玉菇,金針菇,荷蘭豆,胡蘿蔔,麪筋,木耳,調和油,香油,高湯,老抽,蠔油,鹽,雞精,糖,白胡椒粉,澱粉水
綜合評分 8.8
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綜合評分 8.9
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綜合評分 9.8