好料理

一碗高湯麪

綜合評分 8.5
花了心思和時間熬製的湯底，賦予湯麪真正的靈魂。

用料

做法

  • 一碗高湯麪的做法 步骤1

    清雞湯、藥膳雞湯、紅菇雞湯

  • 一碗高湯麪的做法 步骤2

    小火慢熬的豬骨湯，煮麪的時候再加入大白菜和蔥花，美滋滋

  • 一碗高湯麪的做法 步骤3

    紅衫魚熬到魚骨肉都酥爛，把湯過濾後放進多個切好的番茄再熬煮，最後撒香菜

  • 海鮮湯的靈魂是蛤蜊，另外按喜好加入魷魚、蝦等

  • 一碗高湯麪的做法 步骤5

    多種新鮮的食用菌用油爆炒後加水煮開，即使是全素的湯底一樣鮮味十足

小貼士

持續加料中

所在的分類

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