平菇,白靈菇,海鮮菇,蟹味菇,蔥段,鹽,香油
綜合評分 9.9
菌菇去根部,洗淨,開水鍋裡焯2分鐘
蔥切長段
將焯好的菌菇和蔥段放入砂鍋內,加80%的水大火煮。水開後轉小火燜半個小時到一個小時左右
關火後加少許食鹽和香油調味
1、清淡的做法,除了簡單的調味,沒有多餘的調味料,隔段時間喝一次排毒清腸子是最好的了。 2、想要味道清香點的話,可以先爆鍋後再加水煮。還可以加入木耳、腐竹。