好料理

栗子酒釀糖水

綜合評分 7.8

早上吃太多，12點時跟大寶球子一合計，決定不吃午飯了。想到這廝現在信誓旦旦說減肥，肚子餓時絕壁耍賴不記得自己說過，剛好冰箱裏有嫩嫩的鮮栗子，昨晚新打的酒釀，可惜搬家搬丟了我的枸杞，用紅棗友情出演了。煮好，放涼，冰箱裏微微鎮一下，足以打發賴皮小子了。

用料

鮮嫩毛栗子 10幾隻
酒釀一中號碗
紅棗 2顆

做法

1

鮮毛栗子20幾個，沖洗，加入純淨水煮開
2

一碗酒釀。待毛栗子水開後加入
3

再次煮開後加入剪碎的紅棗，再煮5分鐘～如果是枸杞，則在關火前2分鐘加
4

冰鎮下，加一小勺糖桂花更好次

小貼士

TIP~水不夠的話中途可以再加，湯多點好喝

所在的分類

糖水

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雞蛋（中號）,酒釀,牛奶,糖,低筋面粉,植物油

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