增肌減脂零食之燕麥餅乾

綜合評分 9.9
想要做一款酥脆的餅乾來當零食~折騰了一下竟然很成功~果斷記錄下來~留作參考改進~

用料

做法

  • 烤箱預熱150度,材料A混合攪勻。

  • 材料B混合,攪拌均勻。將A倒入B中,用刮刀翻拌均勻至無干粉即可。

  • 步驟二放入烤盤,壓成約0.5cm厚的薄餅,可以直接分成小塊兒,我用刮刀直接整成方形了。烤箱中層烤約25分鐘,視自家烤箱調整時間,烤好放涼是一款非常酥脆的餅乾。

小貼士

整形可以壓成一大片再分成小塊兒,也可以一勺一勺壓扁成圓形,不建議烤完切分,會碎。

所在的分類

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燕麥餅乾(小嶋)
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低油低糖燕麥餅乾
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餅乾
中粉,即食燕麥,植物油,雞蛋,白糖,紅糖,鹽,蔓越莓幹(其他果乾),小蘇打,肉桂粉
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