香蕉,雞蛋,吐司,黃油
綜合評分 9.4
原材料都在這
雞蛋打散,吐司去邊
香蕉放進吐司捲起來,收口剛好搭上即可
在蛋液裡滾一滾,收口的地方多蘸蛋液用手捏住
低火化黃油,膽大的親直接捏著這塊下鍋,收口朝下,按住一會兒不動,直到感覺收口牢固了
收口焦一點、平一點沒關係,方便最後立在盤子裡凹造型,將吐司卷的其他部分不、停、的、在鍋裡慢慢來回滾,直至蛋液都熟了,顏色金黃。
兩個卷子都這樣操作
上案板用吐司刀切片
擺盤
以往早餐
以往早餐,那時的麻麻就是不擺盤會死星人
簡單快手,有不明白歡迎探討。 始終小火,真的很快好,不用著急。