果乾馬芬蛋糕杯

綜合評分 8.8
愛不夠的一款蛋糕杯,分享給大家

用料

做法

  • 果乾馬芬蛋糕杯的做法 步骤1

    準備好需要的原材料

  • 果乾馬芬蛋糕杯的做法 步骤2

    1,雞蛋打進無油無水的盆裏,加入砂糖用手動打蛋器打散

  • 果乾馬芬蛋糕杯的做法 步骤3

    加入水怡攪拌均勻

  • 果乾馬芬蛋糕杯的做法 步骤4

    倒入淡奶油繼續攪拌均勻

  • 果乾馬芬蛋糕杯的做法 步骤5

    加入酒漬果乾,攪拌均勻

  • 果乾馬芬蛋糕杯的做法 步骤6

    粉類混合過篩兩次後倒入蛋糊,之字形攪拌均勻

  • 果乾馬芬蛋糕杯的做法 步骤7

    黃油隔水融化

  • 果乾馬芬蛋糕杯的做法 步骤8

    烤箱提前預熱,上火170度,下火150度(根據自己的烤箱實際溫度定)沒有上下火分開控溫的就用160度

  • 果乾馬芬蛋糕杯的做法 步骤9

    融化好後的黃油倒進麪糊

  • 果乾馬芬蛋糕杯的做法 步骤10

    麪糊裝進裱花袋

  • 果乾馬芬蛋糕杯的做法 步骤11

    擠進紙杯,八分滿

  • 果乾馬芬蛋糕杯的做法 步骤12

    上面再裝飾一些果乾,這樣烤出來的會更漂亮,放進烤箱烘烤25分鐘

  • 果乾馬芬蛋糕杯的做法 步骤13

    成品圖

小貼士

酒漬果乾我選用了四種;橙皮丁,蔓越莓幹,提子乾,藍莓幹切碎後加入少量朗姆酒浸泡而成

所在的分類

相關食譜

果乾馬芬蛋糕杯
馬芬
雞蛋,砂糖,水飴,淡奶油,黃油,泡打粉,低筋麪粉,酒漬果乾
綜合評分 8.8
香蕉煉奶馬芬蛋糕(快手)
馬芬
香蕉,煉乳,蛋糕粉(低筋粉),普通紅皮雞蛋,白砂糖,色拉油或融化好的黃油,牛奶或淡奶油,無鋁泡打粉,香草精,切好的香蕉片
綜合評分 7.8
不加泡打粉的傳統法馬芬---酒漬櫻桃馬芬蛋糕(轉載)
馬芬
低粉,小蘇打粉,黃糖,色拉油,牛奶,雞蛋,酒漬櫻桃,白醋
綜合評分 8.5
蘋果馬芬蛋糕
馬芬
A:,蘋果丁,細砂糖(舒可曼),檸檬汁,肉桂粉,B:,無鹽黃油,細砂糖,雞蛋(帶殼約60克),低筋麪粉,泡打粉,鹽,牛奶,椰絲
綜合評分 8.3
椰蓉奶味馬芬蛋糕
馬芬
雞蛋,糖,檸檬汁,原味酸奶,油,低筋麪粉,玉米澱粉,椰蓉
綜合評分 7.5
酸奶葡萄乾馬芬
馬芬
酸奶,低粉,黃油,葡萄乾,雞蛋,白糖,泡打粉
綜合評分 7.8
酸奶葡萄乾馬芬
馬芬
酸奶,低粉,黃油,葡萄乾,雞蛋,白糖,泡打粉
綜合評分 9.3
最簡單的馬芬蛋糕
馬芬
低粉,雞蛋,糖粉(沙糖),牛奶,植物油,泡打粉
綜合評分 8.4
玉米馬芬蛋糕(Corn Muffin)
馬芬
細砂糖,雞蛋,黃油,鹽巴,牛奶,玉米澱粉(corn flour),面粉(all purpose flour),蘇打粉(baking soda),泡打粉(baking powder),酸奶油(sour creme),蜂蜜
綜合評分 8.5
南瓜馬芬蛋糕
馬芬
雞蛋,白砂糖,低筋粉,橄欖油,泡打粉,南瓜泥
綜合評分 7.8