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香蔥蝦皮煎蛋
綜合評分
8.1
小時候媽媽經常做給我們姐妹吃的一道菜.
用料
雞蛋
4個
香蔥
幾棵
蝦皮
適量
鹽
適量
做法
1.雞蛋打入碗中,加入少量鹽,把蝦皮蔥花和蛋液攪拌均勻。2、平底鍋倒入適量油,待油燒熱把蛋液到入,煎至兩面金黃即可。
小貼士
這道菜簡單易操作,2-3分鐘就可以搞定。
所在的分類
煎
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