低粉,無鹽黃油,糖粉,鹽,茉莉花鮮花(乾花要提前用水泡開)
綜合評分 8.4
無鹽黃油室溫軟化,加入過篩的糖粉攪扮一下。用打蛋器打至顏色發白體積變大。
篩入低粉放入鹽攪拌均勻。
加入去除花托的白花瓣,攪拌均勻。
取一小撮捏成扁圓形。
放入鋪了油紙的烤盤。
烤箱預熱160度,烤15分鐘左右,有香味,邊上有點上色就可以了。
烤完出爐,再配上幾朵茉莉花,真的很有感覺哦,等我寫完食譜,只有一塊餅乾,一朵花花了,寶寶泡茶喝了,剛寫完這些,最後一塊又被米西了。我的茉莉花餅乾完美下肚。還有就等花開啦!