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鮑汁雞腿菇釀
綜合評分
9.5
用料
雞腿菇
肉末
做法
雞腿菇在中間切一刀,但不切斷,肉末醃製入味後,釀入菇內,銪入煎鍋慢火煎透。最後澆上鮑汁即可
小貼士
所在的分類
煎
家常菜
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燜
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辣
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燜
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自制雞腿菇醬
醬
雞腿菇,也叫杏鮑菇,大蔥,姜,蒜,料酒,豆瓣醬,蠔油,生抽,香料,老干媽,容器(真空罐頭瓶)
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7.4