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蠔油雞腿菇
綜合評分
8.4
用料
雞腿菇
蠔油
蒜末
青椒
香蔥
鹽
生抽
白糖
做法
雞腿菇洗淨擠去水份備用
鍋中放油,下花椒粒煸香(不喜歡味道的話可以濾掉)
下入蒜末煸香,加入兩勺蠔油炒香
加入雞腿菇煸炒,期間加入鹽、生抽、白糖翻炒
加入青椒絲和香蔥段翻炒一會兒,起鍋前淋入香油即可
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所在的分類
家常菜
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