蠔油雞腿菇

綜合評分 8.4

用料

做法

  • 雞腿菇洗淨擠去水份備用

  • 鍋中放油,下花椒粒煸香(不喜歡味道的話可以濾掉)

  • 下入蒜末煸香,加入兩勺蠔油炒香

  • 加入雞腿菇煸炒,期間加入鹽、生抽、白糖翻炒

  • 加入青椒絲和香蔥段翻炒一會兒,起鍋前淋入香油即可

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