增肌減脂之魷魚滑菇發芽飯

綜合評分 7.4
食用發芽米除了能瘦身,還有許多附加價值。所以應每天食用發芽米。 當糙米發芽時,會產生γ-氨基丁酸和植酸等成分,因而成為優良的減肥米。尚未發芽的糙米,向來被視為優良的健康食品,實際上,糙米的消化吸收率很低,好不容易吃下去的營養,往往無法被人體消化吸收而直接排出體外。不過,一旦發芽以後,效果就不一樣了。因為米糠部分出現裂縫,讓它變得更容易被消化,原本糙米所擁有的豐富營養,也更容易為人體所吸收,發芽米會變得更柔軟、甜美,甚至能採用和白米相同的烹煮方式,正是因為發芽的作用。

用料

做法

  • 增肌減脂之魷魚滑菇發芽飯的做法 步骤1

    將魷魚,西芹切碎。

  • 增肌減脂之魷魚滑菇發芽飯的做法 步骤2

    將魷魚、滑菇、西芹、蘿蔔泥放入發芽米飯中,充分攪拌即可食用。

小貼士

滑菇含有豐富的維生素B1,能有效提升碳水化合物的熱量消耗率。發芽米中也含有維生素B1,再加上發芽米的效果更大。生的蘿蔔含有助於消化碳水化合物的澱粉酶和酵素,據促進消化和解毒的功效。

所在的分類

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綜合評分 7.4
增肌減脂之魷魚滑菇發芽飯
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雜糧名稱,青稞,黑麥,小麥仁,糙米,蕎麥,玉米渣,大黃米,燕麥米,兵豆,鷹嘴豆,豌豆,牛眼豆,金絲豆,紅腰豆,斑馬豆,黑芸豆,調料,白醋,泡菜,味噌,海鹽
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烤箱菜
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【增肌減脂】金槍魚南瓜餅 馬芬
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【增肌減脂】金槍魚南瓜餅 馬芬
金槍魚罐頭 一個,南瓜熟重,雞蛋,海鹽,歐芹或者香菜,辣椒麪或辣椒粉,椰子油或橄欖油
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