苦逼醬油炒麪

綜合評分 7.6
沒有辦法,冰箱裏連根白菜都沒有,只能有什麼做什麼啦,還好我不挑嘴~

用料

做法

  • 燒水放鹽下面條,可以同步把蒜瓣切碎或者搗成泥。

  • 不用煮到大開,直接撈起來過涼水瀝乾,放在一旁。

  • 架鍋熱油蒜煸香,把麪條放進去,翻上幾下就可以了,倒上適量的醬油,關火。

  • 成盤,加醋加麻油,可惜沒蔥花,有的話加上更好。

小貼士

對啦,煮麪的湯我直接加了紫菜打了一個蛋放進去,哈哈,一人份的美味喲。一個人也要好好吃飯~

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