鮮蝦,面,香菇,紅椒,胡蘿蔔,蔥,醬油
綜合評分 9.3
鮮蝦炒麪
綜合評分 9.3
放棄不健康方便麪5分鐘搞定的健康炒麪
用料
做法
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香菇切絲，紅椒切絲，蔥切末，買回來的幹切面下鍋煮熟
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撈出過涼水待用(因為待會還要下鍋炒，不必煮的過熟)，將麪條攤開晾涼，淋上少許的香油拌勻防止粘連。將生抽、蠔油、白糖混合均勻做成麪條的調味汁備用
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鍋內做油煸香蔥花，放入鮮蝦
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烹入混合好的調味汁加入香菇絲、胡蘿蔔
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蓋上鍋蓋稍微燜一下讓蔬菜入味
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將煮好的麪條放入鍋內一齊炒，用筷子挑散拌勻，炒到汁全部吸入麪條然後出鍋前放入鹽、白胡椒，撒上香蔥拌勻即可
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小貼士
1、麪條煮的不要過熟 2、煮好的麪條稍微過一下涼，加香油拌一下不僅吃的時候口感好，而且省的待會炒的時候麪條坨在一起，變得黏糊糊的。 3、麪條炒的時候，如果喜歡吃稍微有點焦香口感的，可以買寬一點的手擀麪那樣效果更好、全蛋面更棒。 4、蔬菜可以隨意放，蝦也可以換成瘦肉絲，效果也很好。
所在的分類
相關食譜
鮮蝦,面,香菇,紅椒,胡蘿蔔,蔥,醬油
綜合評分 8.7
牛油果,胡蘿蔔,阿根廷紅蝦,麪條,鹽
綜合評分 7.6
日式燒そば,鮮魷,蝦,清酒1/2小匙、鹽0.5g,牛蒡,胡蘿蔔,日本青椒,薑末,蒜末,麻油,清酒2・1/2小匙、鹽1/2小匙、雞粉適量、胡椒粉少許,鰹節
綜合評分 7.6
炒麪,鮮蝦,青菜,捲心菜,臘腸（隨意）,鹽,蠔油,醬油（老抽）,生抽,糖,雞精,辣椒油,醃料（蝦仁）,生薑切絲,料酒,白胡椒粉
綜合評分 8.8
北極甜蝦,培根,荷蘭豆,圓白菜,醬油,檸檬汁,番茄醬,糖,油,雞蛋
綜合評分 8.3
北極甜蝦,培根,荷蘭豆,圓白菜,醬油,檸檬汁,番茄醬,糖,油,雞蛋
綜合評分 7.3
阿根廷紅蝦,雞蛋,胡蘿蔔,小白菜,面片,澱粉,味極鮮,醋,糖,蔥末,蒜末,油,香油
綜合評分 9.2
麪條(乾麪條或新鮮麪條),秋葵,白玉菇,生薑,紅椒
綜合評分 9.2
青菜,火腿,黃瓜,雞蛋,面,李錦記拌麪醬,任意喜歡的蔬菜
綜合評分 9.8